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Em cada garrafa de nossas Pequenas Produções, procuramos destacar a tipicidade de cada varietal. Para isso, selecionamos o melhor terroir para cada uma das variedades que fazem parte desta linha de alta gama e procuramos trazer a sua expressão mais pura da garrafa Matías Ciciani, enólogo de Escorihuela Gascón.
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Uva: Malbec
Amadurecimento: Maturação de 10 meses em barril de carvalho francês.
Vinícola: Escorihuela Gascón
Temp. de Serviço: 16 – 18°C
Gustativo: Graças aos seus taninos jovens, com uma textura agradável, dura muito tempo, com um final envolvente e intenso, com uma memória frutada e perfumada.
Potencial de Guarda: Pronto para beber
Teor Alcoólico: 14%
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas maduras, como ameixas, cerejas e mirtilos, juntamente com violetas frescas e frutos silvestres em tons terrosos e esfumaçados e notas de especiarias.
Região: Mendoza
Harmonização: Boeuf bourguignon, tornedor de filé-mignon com batata recheada ao brie e presunto de parma.
Visual: Vermelho com tonalidade violácea.
| Peso | 2.850 kg |
|---|---|
| Dimensões | 40 × 12 × 12 cm |
| País |
Argentina |
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